Amosando publicacións coa etiqueta gasronomía. Amosar todas as publicacións
Amosando publicacións coa etiqueta gasronomía. Amosar todas as publicacións

luns, 25 de xaneiro de 2021

Cociñando... que está de moda!

Ver las imágenes de origen

Comezara Ouvirmos con aquela colección de Cociña infantil e familiar que se ía detendo en tipos de platos diferentes: Xeados, Pratos do mundo, Chocolates, Carnes, Peixes, Arroces, Menús para festas, Pastas e pizzas, Sobremesas e Bocadillos e Sandwiches. 

Desa época era tamén o libro inclusivo de Kalandraka, Nicolás cociña sen lume, da autoria de Alicia Suárez e traducido por Iago Nicolás e publicado xunto coa asociación BATA.

Pero, logo, apareceron tal como cogumelos uns e outros que van enchendo as cociñas e bibliotecas: Grandes receiras do Raposo Rufo de Daniel Viéitez e Iria Iglesias, publicadas por Edicións Embora. As receitas de Rosaura de Isabel Blanco e Luz Beloso, publicadas por Belagua.
Cociñando con bolboretas no bandullo de Diana Fernández e David Díaz, ilustrado por Iván Rodríguez e publicado por Xerais. A viaxe culinaria de Kukinhas. A volta ao mundo en 50 receitas de Elisa Kukinhas e publicado tamén por Xerais.

E seguirán...